Los contenidos teóricos y procedimentales de la asignatura son necesarios tanto para la comprensión y profundización de materias del Ciclo de Formación Central Agronómico como Fisiología Vegetal, Fitopatología. A aportando también conceptos para otras materias entre ellas Bases Biológicas de la Producción Animal; Genética y Mejoramiento Genético, Terapéutica vegetal, Microbiología Agrícola, como también para aquellas relacionadas con la producción.
De acuerdo al régimen de correlatividades establecido en el Plan de Estudio, para cursar esta materia el alumno debe tener por un lado regularizadas Química General e Inorgánica, Química Orgánica.
Dado que los contenidos hacen a la comprensión de los fenómenos químicos vitales, estos deben integrar los conocimientos que el alumno adquirió en Química General e Inorgánica y Química Orgánica para lograr una síntesis de conceptos que el estudiante de Ingeniería Agronómica utilizará en las etapas siguientes de su aprendizaje.
Su inserción en el currículum está acorde con el progreso de los conocimientos científicos y tecnológicos sufridos por las disciplinas que configuran la mencionada carrera, haciendo imprescindible su actualización para obtener profesionales formados en los conceptos modernos tanto en las ciencias básicas como en la Agronomía en general.
En el curso se analizan: Los diferentes constituyentes celulares, su función y organización. El intercambio de materia y energía en el organismo vivo. La transmisión de la información para la actividad biológica y su regulación.
La integración de los distintos subejes se realiza a través de síntesis parciales; finalizando el curso con una integración total de los procesos metabólicos a través del análisis de las distintas manifestaciones vitales.